![\"En](\"http:\/\/www.globalong.net\/melodie\/wp-content\/uploads\/sites\/141\/2016\/02\/Photo-08-02-2016-14-07-51.jpg\")
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Rendez-vous chez la cousine de Nhung : Tu (prononcer \u00ab\u00a0tou\u00a0\u00bb : \u00ab\u00a0Two, comme one, two ?\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Non, mais si vous voulez c’est ok\u00a0\u00bb) afin de d\u00e9charger le surplus du scooter. Nous voil\u00e0 reparti \u00e0 2 par scooter \u00e0 se faufiler dans des rues, il faut le dire plut\u00f4t vides.<\/p>\n
Nouvelle perspective sur la route :<\/p>\n
– Maintenant on sait que klaxonner sert aussi \u00e0 signaler sa pr\u00e9sence en approchant d’une intersection sur une route calme (un peu comme un appel de phares en somme).<\/p>\n
– \u00c7a sert aussi \u00e0 signaler son m\u00e9contentement vis \u00e0 vis des personnes qui ralentissent au milieu de la route pour regarder les \u00e9talages au march\u00e9 (oui parce qu’au Vietnam il est possible de faire son shopping sans jamais descendre de son scooter)<\/p>\n
– On passe bien au rouge d\u00e8s qu’un espace se lib\u00e8re (il restait 70 secondes \u00e0 attendre quand on a d\u00e9marr\u00e9)<\/p>\n
– Les Vietnamiens on un p*tain de compas dans l\u2019\u0153il, et un sens de l’anticipation du feu de dieu. Ils zigzaguent entre pi\u00e9tons, v\u00e9los, autres scooters et voitures plut\u00f4t facilement dans des endroits o\u00f9 nous on aurait du mal \u00e0 se croiser \u00e0 deux. C’est une course poursuite constante : \u00e0 croire que s’arr\u00eater est verbalisable.<\/p>\n
Nous posons les scooters sur un trottoir privatis\u00e9 servant de parking payant (j’adore ce pays).<\/p>\n
Nous arrivons donc en un seul morceau chez Nhung. Nous montons plusieurs \u00e9tages par des escaliers \u00e9quip\u00e9s d’une rampe d’acc\u00e8s pour les scooters. Nous laissons nos chaussures devant l’entr\u00e9e (il faut toujours se d\u00e9chausser avant de rentrer dans une maison) et rencontrons le reste de la famille.<\/p>\n
Nous nous retrouvons tous attabl\u00e9s autours d’une grande quantit\u00e9 de nourriture pos\u00e9e sur des pages de magasines \u00e0 m\u00eame le sol. On mange donc \u00e0 genoux ou assis en tailleur, ou comme on peut quand on a une mauvaise circulation sanguine.<\/p>\n
Avant de commencer, on fait un tour de table pour que chacun se pr\u00e9sente. Nous apprenons que les Slovaque et les Tch\u00e8ques ne parlent pas forc\u00e9ment le Russe ^_^<\/p>\n Chacun dispose d’un bol et d’une paire de baguettes (pas de fourchette en vue pour David), et se sert dans les diff\u00e9rents plats mis \u00e0 disposition. Nous en profitons pour go\u00fbter au Chu’ng cake : le riz est devenu collant, plut\u00f4t fade avec un arri\u00e8re go\u00fbt de jaune d\u2019\u0153uf. Il y a \u00e9galement des nems, des m\u00e9langes de l\u00e9gumes r\u00e2p\u00e9s en salade, des nouilles blanches, des types de p\u00e2t\u00e9s et saucisses, chips de crevettes, …<\/p>\n Lorsqu’on a fini, tout le monde aide \u00e0 remballer ce qui reste avant d’attaquer le dessert : un type d’abricot confit au gingembre, des vermicelles de noix de coco au sucre glace, des \u00ab\u00a0bonbons\u00a0\u00bb amers (tr\u00e8s bons pour la gorge parait-il), pop-corn sucr\u00e9s, pommes miniatures (qu’ils trempent dans du sel : sel \u00ab\u00a0normal\u00a0\u00bb ou sel au piment), mandarines et des chocolats.<\/p>\n<\/a>
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