Samedi, nous sommes allés en ville pour notre »City Tour ».
Réveil difficile suite à notre sortie de la veille (nous sommes rentrés à 4h à la maison, et nous devions repartir à 8h30). Nous sommes entièrement pris en charge par l’association (tickets de bus, billets d’entrée au musée et déjeuner). Continuer la lecture de City Tour
Pour ceux qui ne le sauraient pas, nous sommes en mission pour enseigner le Français (apporter un soutien aux professeurs déjà présents pour être plus précis). Continuer la lecture de L’École : premier contact avec les enfants
Nous partageons une maison pouvant accueillir jusqu’à 30 volontaires en même temps. Nos emplois du temps et nos missions étant bien différents, les allées et venues sont fréquentes. Des anciens volontaires partent, des nouveaux arrivent. Continuer la lecture de La maison des volontaires : ce joyeux bordel !
Et oui, ça y est, nous avons fait les touristes, les vrais, ceux qui achètent un package tout près tout beau pour se rendre à un endroit en se laissant guider par… un guide… Continuer la lecture de La Baie d’Ha Long
La raison qui fait la ville était aussi calme…
La période de tết est une période de vacances pour les Vietnamiens, l’occasion de se retrouver et de profiter de sa famille et ses amis. Les rues sont vides et les magasins ferment. Les gens s’habillent pour l’occasion. Continuer la lecture de Tết (fête du Nouvel An lunaire)
Les volontaires de la maison ont été invité à partager un repas chez Nhung et sa famille (Nhung est une fille faisant partie du staff de l’asso où nous sommes). Continuer la lecture de Déjeuner chez Nhung
L’un des grands moments à vivre lorsqu’on part à l’étranger, c’est de s’adapter à la monnaie locale. Les Dongs donc pour le Vietnam. Continuer la lecture de La monnaie vietnamienne : les Dongs
Le bánh chưng est un plat typiquement vietnamien préparé à l’occasion de tết (fête du Nouvel An lunaire). Le principe est assez simple : du riz, des graines (jaunes, ressemblant à du blé) et du porc enveloppés dans des feuilles de bananier puis bouillis. Continuer la lecture de Bánh chưng ou Chung cake
À peine arrivés à l’aéroport, nous avons été conduit à 45 minutes de là, dans la maison où nous logerons pendant notre séjour. Une occasion d’observer et d’analyser les coutumes locales en matière de conduite. Continuer la lecture de Arrivée à Hanoï – Apprentissage des bases